コーヒー キャニスターおいしさ新鮮

■農園名 エル・ナランホ農園 ■農園主 ホルヘ・ニコラス氏 ■地域・市 マルカラ ■標高 1,550m ■品種 カツアイ・パカス・ブルボン・レンピーラ ■精製方法 ウォッシュド ■スコア 83.6pt ■コメント ・オレンジ,ドライアプリコット,キャラメル等 「Taste Parameterについて」 コーヒーは、品質評価点数により客観的に厳密に評価されています。

「農園訪問させて頂きました。

」 化学除草剤を用いない人手による除草、有機肥料の使用など、環境の保護と環境に与える負荷を低減したクリーンで持続可能な生産を心がけています。

農園主は、末永くコーヒーの生産を続けていくことが大事だと思っているからです。

「農園主からのメッセージ」 「私達一家にとって、コーヒーは生活を支える収入源であるだけでなく、家族の絆をより強固にしてくれるアイデンティティです。

これからも改善を続け、来年もその先も、田代珈琲と継続した取引ができることを祈ります。

私達のコーヒーを選んでくれて、本当にありがとう。

」 「2017年11月6日来社。

田代珈琲にて。

」 ホンジュラスから他の小規模生産者とともに田代珈琲を訪問してくれました。

弊社で焙煎したコーヒーを味わったり、焙煎の様子や店舗を見学。

自分たちが栽培したコーヒーが日本のマーケットでどのように受け入れられているのかを確認していました。

田代珈琲のコーヒーをドリップして頂きますと こんな風に膨らみます。

あなたも是非コーヒーを淹れてみて下さい。

  沖縄県・離島地域は別途送料を頂戴致します。

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